CupCake jambon & Comté

Ingrédients

2 tranches de jambon blanc
2 œufs
4 cuil. à soupe de lait
4 cuil. à soupe de Comté râpé
50 g de beurre
6 cuil. à soupe de farine
2 cuil. à café de levure


Préparation

1 Dans chaque CupCake, faites fondre le beurre.
2 Découpez le jambon en petits morceaux.
3 Dans un saladier, mélangez l’œuf, le lait, la farine & la levure à l’aide d’une fourchette, mélangez bien afin d’obtenir un mélange homogène.
4 Ajoutez le beurre fondu et mélangez à nouveau. Ajoutez ensuite les lamelles de jambon, puis versez le Comté râpé et mélangez encore.
5 Répartissez le mélange dans chaque CupCake. Passez chaque CupCake au micro-ondes pendant 1 minute.